整体（せいたい）は、日本では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、体を整える療法（りょうほう）について用いられる言葉。
日本語としては、大正時代に使われるようになった言葉でアメリカ（米国）で生まれた療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりのようです。
今現在、俗にもちいられる意味では、カイロプラクティックに似ている脊椎矯矯正術（主に脊椎）を主目的とした手技療法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と調整器具で行う技術及びその方法を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により多種多様の症状を改善することを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を活性化することと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法（せじゅつほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技により矯正アジャストすることによって、疾病を治癒させようとする施術。「オステオパシー」は、肉体の構造的な歪みは血液の循環んに悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの改善も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) やオステオパシーの理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響をあたえた。

整体には決められた手順はなく、人によって治療することは異なります。大正時代伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの欧米伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を取り入れた整体、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療法などを加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、通常医療と一緒に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされました 。
整体は論理・術が統一されていない為、整体を冠する治療家めいめいが自論を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっています。
身体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの調整などを中心に手を使った矯正(矯正器具を使うことも）で行う施術である。