整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全般に対して使用される言葉。
日本語としては大正時代に利用され始めた言葉で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨術を「整体」と訳したのが始まりだと思われます。
現在、普通にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た背骨矯正（主に脊椎）を目的とした施術を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう技術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療法によりいろいろな症状を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活かすことと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストし、身体を自然回復させようとする施術法。オステオパシーは、体の構造的な歪みは体循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正法）・「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）に定まった方法はなく、やる人により理解・解釈は違う。大正の頃伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの欧米より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を取り入れた整体、団体の独特の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常医療と共に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は理論・技術共に統一されていないため、整体を冠する治療家めいめいが、独自の説を展開している。
カイロプラクティックの様な「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
体の各関節（背骨・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整など中心に手足を使った矯正（道具を使用することも）でする施術である。