整体（せいたい）とは、日本語では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また体を整える療法にもちいられる。
日本語としては大正時代に使われ始めた語句で米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨術を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
今現在俗にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を目的とした手技療法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具で行う施術およびその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により種々の病気を治癒させることを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) と「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技によって矯正アジャストメントし、身体を治す施術。「オステオパシー」は体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）に定められたやり方はなく、やる人により治療する事は違います。大正時代に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を用いた整体、中医学の手技療法を用いた整体、各団体の独特の理論や哲学など加味した整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっています。
体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正など中心に手足による矯正方法（道具を使う場合も）でする治療です。