整体（せいたい）は日本語では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また肉体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に使われる言葉です。
日本語としては、大正時代に用いられるようになった言葉で、アメリカ（米国）で体系づけられた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと思われます。
現在普通に使用される意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似た骨格矯正術（主に脊椎）を主目的とした治療を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具で行う施術およびその方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により色々な病気を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック Chiropractic ・「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法で矯正アジャストメントすることにより、身体の不調を治癒させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは、肉体の構造的な異常は体液の循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの改善も目的としています。「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には決まったやり方は無く、施術する人によって治療する事は異なります。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティックなどの西洋伝来の徒手療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される施術を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技を用いた整体、各団体の独自の治療法などを加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされた 。
整体は論理・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家が、独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の集合形となっています。
肉体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの調整などを主に手を使用した矯正法(矯正器具を使うことも）でする治療である。