整体（せいたい）は、日本語では一般に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉。
また、体を整える療法（りょうほう）について使われる。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた用語で、米国で体系づけられた手技療法・整骨術を「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今、一般的に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている脊椎矯矯正療法（主に背骨）を主目的とした手技療法を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう施術及びそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療により多種多様の病状を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手によって調整アジャストすることで、病気を治そうとする施術法。オステオパシーは、身体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック Chiropractic とオステオパシーの理論・技法は、整体や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）では決められたやり方は無く、やる人により行う事は違う。大正のころ日本に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を取り入れた整体、中医学の施術を利用した整体、各団体の独自の施術方法などを加味した整体などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、通常医療と同時に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は理論・術の両方とも共通でない為、整体を冠する治療家個人が、自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっている。
身体の骨の関節（脊椎・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など主に手足を使った手技(矯正器具を使用する場合も）で行う治療である。