整体（せいたい）は、日本では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉。
また肉体を整える施術方法に対して用いられる言葉。
日本語として大正時代に使われるようになった用語で、アメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医学を「整体」と翻訳したのが始まりのようです。
現在普通にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た骨格矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした治療法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う技術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的療法により種々の病気を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技で調整アジャストし、身体を改善していこうという治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパの流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」又は「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体では決められた方法は無く、治療する人により理解・解釈は違います。大正時代伝わったオステオパシーやカイロプラクティックなどの西洋より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独特の治療方法など加味した整体などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、通常医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家が自論を展開している。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっています。
体全体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの調整など主に手足を使った矯正（道具を使う場合も）でする治療です。