整体（せいたい）とは、日本では主に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また体を整える療法（りょうほう）全般に用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に用いられ始めた語句で米国で体系づけられた手技療法・オステオパシーを整体と翻訳したのが始まりのようである。
今ふつうに用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似た骨格矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う施術およびそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療法により種々の病気を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で誕生した施術方法（せじゅつほうほう）である。カイロプラクティック Chiropractic は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で矯正「アジャストメント」することによって、病気を治そうとする療法（りょうほう）。オステオパシーは身体の骨格の歪みは体液の循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）に定まった手順はなく施術する人によってすることは違います。大正のころ伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米より伝来の治療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体、中医学の手技を使った整体（せいたい）、団体の独特の理論や哲学など加えた整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、一般医療と共に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、独自の説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の様な「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
身体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正など主に手足を使った矯正法で行う治療です。