整体（せいたい）は、日本では一般的に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また体を整える療法（りょうほう）の多くに使用される言葉です。
日本語として大正時代に利用されるようになった語句で米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在俗に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした療法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう技術及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により種々の病態を改善することを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・「オステオパシー」である。自然治癒力を高めることと手技療法が中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた療法（りょうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は背骨の関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技で矯正アジャストすることによって、身体機能を改善していこうという施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは、体の構造の異常は体液の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」・オステオパシーの理論・技法は整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）には定められた方法はなく、やる人によって施術する事は違う。大正時代伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic などの西洋より伝来の徒手療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を取り入れた整体、各団体の独特の理論や思想などを加味した整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、通常医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体は論理・技術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっています。
肉体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランスの調整などを中心に手足による技術でする施術である。