整体とは、日本語では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また肉体を整える治療方法全般に使われる言葉です。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった言葉で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと思われます。
今、一般的に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た脊椎矯矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう治療及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療法により様々な疾病を治癒させることを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した療法（りょうほう）であります。「カイロプラクティック」は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法で調整（アジャストメント）することにより、体を治癒させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティック Chiropractic と「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えました。