整体は、日本語では一般的に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉。
また、体を整える治療法全般に用いられる。
日本語として大正時代に利用され始めた語句で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在俗に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と矯正器具でおこなう施術及びそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的療法により多種多様の症状を改善することを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティックは脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技で調整（アジャストメント）することで、体の不調を回復しようとする治療方法。オステオパシーは、身体の構造的なアンバランスは体の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）又は「オステオパシー」の理論・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では定まったやり方は無く、施術する人によって施術することは異なります。大正のころに伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック(Chiropractic) などの西洋伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の施術を取り入れた整体、各団体の独自の施術法など加味した整体など存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、通常医療と共に病院で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・技術が共通でない為、整体を冠する療法家めいめいが自説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの理論の集合形となっています。
肉体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正など中心に手足による矯正（矯正器具を使用することも）でする治療です。