整体（せいたい）とは、日本では一般的に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また身体を整える療法（りょうほう）全てについてもちいられる言葉です。
日本語としては、大正時代に使用され始めた語句で、米国（アメリカ）で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと思われます。
現在、一般に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている背骨矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした手技療法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具でおこなう治療及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療により色々な病態を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた施術（せじゅつ）です。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により調整「アジャスト」し、身体を改善しようとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造的な歪みは血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）やオステオパシーの理論・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体には決まった手順は無くやる人により理解・解釈は異なります。大正の頃に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）など西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体、中国医学の徒手矯正を利用した整体、団体の独特の施術方法など加えた整体などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常医療と共に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体は、論理・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが独自の説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっています。
体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの調整などを中心に手を使用した手技で行う施術である。