整体（せいたい）とは、日本では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に対して使用される言葉。
日本語としては大正時代にもちいられるようになった語句で、アメリカで誕生した手技療法・オステオパシーを「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今一般に使用される意味ではカイロプラクティックに似ている骨格矯正術（主に脊椎）を目的とした施術方法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう技術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法によりいろいろな疾病を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正法）・「オステオパシー」です。治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術法（せじゅつほう）である。「カイロプラクティック」は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手で矯正アジャストメントすることで、身体機能を自然回復させようとする施術方法。オステオパシーは体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシーの理論・技法は整体や指圧といった日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体に定まった方法は無く、治療する人により治療する事は違います。大正のころ伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 など西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体、中医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の治療法などを加味した整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、一般医療と一緒に病院で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、理論・技術が共通でない為、整体を冠する療法家が自論を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論のミッスクとなっている。
体全体の骨の関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のバランス調整などを主に手を使った矯正方法（道具を使う場合も）でする治療である。