整体（せいたい）は日本語では一般的に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉です。
また体を整える治療方法全般に使用される。
日本語として、大正時代に使われ始めた用語でアメリカ（米国）で生まれた手技療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今ふつうに使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている骨格の矯正（主に背骨）を目的とした治療法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう治療およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により様々な病気を治癒させることを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（背骨矯正法）は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手により調整（アジャストメント）することによって、体の不調を改善していこうという施術法。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造のアンバランスは体液の循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体に決まった方法はなく、行う人によりすることは違います。大正時代伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック 「Chiropractic」 など欧米より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独特の治療方法など加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常の医療と共に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は論理・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが独自の説を展開している。
カイロプラクティック Chiropractic のような「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっている。
身体の各関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整など主に手足を使った技術（道具を使用することも）でする治療です。