整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、肉体を整える施術法に使用される。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった言葉で、米国で生まれた手技療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
現在、普通にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている脊椎矯矯正療法（主に脊椎）を目的とした施術法を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう施術及びそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により種々の病態を治癒させることを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」・オステオパシーです。自然治癒力を高めることと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技により調整「アジャスト」することにより、疾病を回復させていこうとする治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は、肉体の構造的な歪みは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」・オステオパシーの理論・技法は、整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体には定まった方法はなくやる人により理解・解釈は異なります。大正時代に日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体、中医学の施術を用いた整体、各団体の独特の治療方法など加味した整体などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常医療と同時に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は理論・技術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家が、自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを主に手足による技（道具を使用する場合も）でする施術である。