整体（せいたい）は、日本語では普通手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、肉体を整える治療法全般についてもちいられる。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった語句で、アメリカで誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようである。
現在、ふつうに用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た骨格の矯正（主に脊椎）を目的とした施術法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う技術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的療法により多種多様の病態を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した療法（りょうほう）であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で矯正アジャストメントすることで、身体機能を治す治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは、肉体の構造的な歪みは血液やリンパ液の循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正法）又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体に決まったやり方は無く、人により治療することは異なります。大正のころに伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体、中国医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、団体の独特の理論や哲学などを加味した整体などあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は論理・術が統一されていない為、整体を冠する治療家それぞれが、自論を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっています。
体全体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの調整など中心に手による技（道具を使うことも）で行う治療です。