整体（せいたい）は日本語では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また身体を整える治療法全てに対して使われる。
日本語としては、大正時代に使われ始めた言葉で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と訳したのが始まりのようである。
今一般的に用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た脊椎矯矯正術（主に脊椎）を主目的とした治療法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう施術及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
手技的療法により色々な病態を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法（せじゅつほう）です。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で調整「アジャスト」することによって、体を改善させようとする治療法。「オステオパシー」は身体の構造の歪みは体液の循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体に決まった手順は無く人によって施術することは違います。大正時代日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）など欧米伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技を使った整体（せいたい）、各団体の独自の治療法など加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、通常医療と同時に一般の医療現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は理論・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が自論を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっています。
身体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランス調整など中心に手を使った手技（矯正器具を使用することも）で行う治療です。