整体（せいたい）とは、日本では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える療法全てについてもちいられる。
日本語として、大正時代に用いられるようになった用語でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・オステオパシーを整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと思われます。
今ふつうに使用される意味ではカイロプラクティック Chiropractic に似た骨格矯正（主に脊椎）を主目的とした治療方法を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助道具で行う治療及びそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療により様々な症状を治癒させることを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術法である。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技により調整アジャストメントすることにより、病態を回復しようとする施術。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の歪みは血液の循環んに悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）やオステオパシーの理論・技法は、整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）にはお決まりの方法はなく行う人によって行うことは違います。大正の頃伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など西洋伝来の徒手療法を主とする整体、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の治療法など加えた整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、一般の医療と一緒に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家個人が自説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの調整など中心に手を使用した矯正方法(矯正器具を使用する場合も）でする治療です。