整体（せいたい）とは、日本語では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、体を整える療法（りょうほう）の多くに用いられる。
日本語として大正時代に利用されるようになった用語で米国（アメリカ）で体系づけられた療法・オステオパシーを「整体」と訳したのが始まりだと言われています。
現在ふつうにもちいられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正法（主に背骨）を主目的とした治療を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と調整器具で行う施術及びそれらの行為を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的療法により様々な症状を治すことを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシーである。自然治癒力を活かすことと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた治療方法です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨の関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技で調整（アジャストメント）することにより、身体を改善させようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは、身体の構造の異常は体の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体には定まった手順は無く、治療する人により治療する事は異なる。大正の頃日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの欧米より伝来の治療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体、中国医学の手技を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の施術法など加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般医療と同時に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は論理・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、独自の説を展開しています。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっている。
肉体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手足による技術（道具を使う場合も）でする治療です。