整体（せいたい）は、日本語では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全てに対して用いられる言葉。
日本語としては大正時代に用いられ始めた言葉でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・整骨術を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
今現在ふつうに用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正術）に似た骨格矯正法（主に背骨）を主目的とした施術方法を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう治療及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
手技的療法によりいろいろな症状を治すことを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術であります。カイロプラクティック（背骨矯正術）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手によって矯正（アジャストメント）することによって、病態を治そうとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは体の構造的な歪みは体循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）と「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体に定まった方法は無く、人によって行うことは違う。大正の頃日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）などの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を使った整体、団体の独特の施術方法など加えた整体などある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、一般の医療と共に病院で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・技術が統一されていないため、整体を冠する療法家めいめいが自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっています。
体全体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のバランス調整など中心に手による手技（矯正器具を使用することも）でする施術です。