整体（せいたい）は、日本ではふつう手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、身体を整える施術法（せじゅつほう）全てについて使用される言葉。
日本語として大正時代に使われ始めた語句で、アメリカで誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと思われます。
現在俗に使用される意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした療法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう治療及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により多種多様の病状を治すことを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた施術法である。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は背骨の関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技で調整アジャストし、身体を回復させていこうとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は、体の構造の歪みは体循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えた。

整体に決まった手順は無く、施術する人によって施術する事は違います。大正時代に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」などの欧米より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の施術法など加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、通常の医療と共に病院で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・術共に共通でない為、整体を冠する治療家おのおのが、自説を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の集合形となっています。
肉体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整などを中心に手を使用した技（矯正器具を使用することも）でする施術である。