整体（せいたい）は日本語ではふつう手技を用いた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、身体を整える治療法の多くに用いられる言葉。
日本語として大正時代にもちいられ始めた言葉で、米国（アメリカ）で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と翻訳したのが始まりだと思われます。
現在、ふつうにもちいられる意味では、カイロプラクティックに似ている骨格矯正法療法（主に脊椎）を目的とした治療法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう施術およびそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法により色々な病気を改善することを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）と「オステオパシー」です。治癒力を高めることと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した治療法です。カイロプラクティックは椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技によって調整「アジャストメント」することで、身体を自然回復させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は身体の骨格のアンバランスは体循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正療法）又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）にはお決まりの手順はなく、やる人により理解・解釈は異なります。大正の頃に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正術）などの西洋伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を使った整体、各団体の独自の施術法など加味した整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、通常医療と同時に一般の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の寄せ集めとなっている。
体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のバランスの調整など主に手を使った技（道具は、補助として使用する）でする施術です。