整体（せいたい）は、日本では主に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また身体を整える療法（りょうほう）に対して用いられる。
日本語として、大正時代に使用され始めた語句で米国で体系づけられた療法・オステオパシーを整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
今俗に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療方法を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう技術およびその方法を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療法により種々の病態を改善することを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシーである。自然治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストして、体の不調を自然回復させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは、体の構造的な歪みは体の循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーの理論・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体では定められた手順はなく、やる人により行う事は違う。大正の頃に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」などの西洋伝来の手技療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、団体の独自の施術方法などを加味した整体などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、通常医療と一緒に病院で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体は理論・技術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが自説を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっている。
体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正などを主に手を使った手技(矯正器具を使う場合も）でする施術です。