整体（せいたい）とは、日本では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、身体を整える治療法に使われる言葉。
日本語としては大正時代に使用されるようになった言葉でアメリカで体系づけられた療法・オステオパシーを整体と言い換えたのが始まりのようです。
現在一般的にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている骨格矯正（主に背骨）を目的とした治療方法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具でおこなう技術およびそれらの方法を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により色々な疾病を治すことを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術法（せじゅつほう）であります。カイロプラクティックは背骨の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法により調整アジャストすることにより、身体機能を改善しようとする療法（りょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造的なアンバランスは血液の循環んに悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体には定まったやり方はなくやる人によりする事は違う。大正の頃に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体、中医学の手技を利用した整体（せいたい）、団体の独特の治療方法など加えた整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、一般医療と共に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体もこの一種とされました 。
整体は理論・技術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自論を語っています。
カイロプラクティックの様な科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっている。
身体の各関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの調整など主に手足を使用した技術（道具は、補助として使用する）で行う治療である。