整体（せいたい）は日本では主に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また肉体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全般に対してもちいられる。
日本語としては大正時代に使用され始めた言葉でアメリカで誕生した療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在、一般的にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似た骨格矯正術（主に脊椎）を目的とした手技療法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具でおこなう施術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的療法により種々の病態を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた療法である。「カイロプラクティック」は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技によって矯正「アジャスト」することで、体の不調を治そうとする療法（りょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造の歪みは血液の循環んに悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）では定められたやり方は無く施術する人により理解・解釈は違う。大正のころに日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を用いた整体、中国医学の施術を利用した整体、団体の独特の施術法などを加味した整体などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、通常医療と共に通常の医療現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、理論・術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家おのおのが、独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっている。
肉体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの調整などを主に手足を使った矯正（道具を使用する場合も）で行う施術である。