整体（せいたい）は、日本語ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）全てについて使用される。
日本語としては大正時代に利用されるようになった言葉で、アメリカで誕生した手技療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在世間一般に使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似た背骨矯正（主に背骨）を主目的とした治療法を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助器具でおこなう技術及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療によりいろいろな病気を治すことを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティックは背骨の関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により矯正アジャストメントすることによって、肉体を改善しようとする治療方法。オステオパシーは肉体の骨格のアンバランスは血液の循環んに悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの流れの改善も目的としています。「カイロプラクティック」 Chiropractic とオステオパシーの理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体には定まった手順は無く、行う人により治療することは異なる。大正のころ伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」などの欧米より伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独自の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが自論を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の合わせたものとなっている。
肉体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正など主に手による矯正（矯正器具を使用することも）で行う治療です。