整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、体を整える治療法の多くに対して使用される言葉。
日本語として、大正時代に利用され始めた語句で米国で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と訳したのが始まりのようである。
今現在ふつうに使われる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている骨格矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う技術及びその行為を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的療法によりいろいろな疾病を治癒させることを目指す施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術である。カイロプラクティックは背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により調整アジャストすることで、体の不調を回復させていこうとする施術法。オステオパシーは身体の異常な構造は体循環に悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体（せいたい）では定まった方法はなく施術する人によって行う事は異なります。大正の頃日本に伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を使った整体（せいたい）、中国医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の治療法など加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、一般医療と共に病院で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、論理・術が統一されていない為、整体を冠する治療家おのおのが自論を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっている。
体全体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手を使った矯正法(矯正器具を使う場合も）でする治療である。