整体（せいたい）は日本語では一般的に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また身体を整える施術全てに対して使われる言葉。
日本語として大正時代に利用され始めた語句で、アメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨術を「整体」と翻訳したのが始まりのようである。
今現在、俗に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た骨格矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術方法を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と調整器具で行う治療及びそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により様々な疾病を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療法であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手によって矯正アジャストすることによって、病気を自然回復させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは身体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック(Chiropractic) 又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体や指圧といった日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体ではお決まりの手順はなく、やる人により施術する事は違う。大正時代に日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの西洋伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体、中医学の施術を使った整体、各団体の独特の治療法などを加味した整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険適用外であるため、一般の医療と一緒に病院で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は論理・術が統一されていない為、整体を冠する療法家それぞれが自説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっています。
身体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のバランスの調整など主に手を使った矯正方法(矯正器具を使うことも）で行う治療である。