整体（せいたい）とは日本語では普通手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また身体を整える施術法（せじゅつほう）の多くについて使用される。
日本語として、大正時代に使われ始めた言葉でアメリカで生まれた療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと言われています。
今現在俗に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした手技療法を指して使われる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう治療及びその方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法により多種多様の疾病を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）・「オステオパシー」である。自然治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療法です。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法によって矯正「アジャストメント」し、体を治す施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は体の骨格のアンバランスは体の循環に悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック 「Chiropractic」 やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）では定まった手順は無く施術する人により理解・解釈は異なる。大正時代日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」などの西洋伝来の手技療法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の施術を用いた整体、各団体の独自の治療法など加えた整体など存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体は、論理・術の両方とも統一されていないため、整体を冠する治療家が、自説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっています。
体全体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手足を使用した技（道具は、補助として使用する）で行う施術です。