整体（せいたい）は日本語では主に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉です。
また身体を整える施術方法全般に用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた用語で米国で体系づけられた療法・整骨術を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている骨格矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具で行う技術及びその行為を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により種々の病状を改善することを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎の椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で調整「アジャスト」することによって、病態を改善させようとする療法。オステオパシーは体の構造の歪みは体循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic とオステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）に決まった手順はなく行う人によって理解・解釈は異なる。大正のころに伝わったオステオパシーやカイロプラクティックなど欧米伝来の矯正法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の施術方法などを加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、一般医療と共に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体は、理論・術の両方とも共通でないため、整体を冠する治療家が、独自の説を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の集合形となっています。
身体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの補正など中心に手を使った技術(矯正器具を使用する場合も）で行う施術である。